Bambola Restaurant

Descrobeix Bambola

Un espai únic i elegant que combina el mes genuí dels estils italians i del nostre proper mediterrani. De matí i tarda, Bambola resta una botiga d’ingredients gourmet on podràs gaudir de formatges, embotits i pastes italianes de primeríssima qualitat.

Per dinar i sopar, Bambola et farà gaudir d’uns plats exquisits que combinen originalitat i excel·lència orquestrats amb el savoir-faire del nostre Chef Pere Planagumà. Gaudiràs de plats clàssics reinventats per celebrar una experiència única.

De tardor a primavera, l’espai del restaurant Bambola acull grups privats on s’organitzen reunions, celebracions i esdeveniments, tots ben acompanyats de menús preparats per a cada ocasió.

Gaudeix Carta i Menús

Entrants

Amanida de ruca amb ventresca de tonyina

8.00 €

Antipasto Bambola

15.00 €

Taula de Formatges Gourmet

15.00 €

Burrata Caprese

12.00 €

Parmiggiana d’Albergínia

14.00 €

Pastes

Tagliatelle

Paccherini

Gnocchi

Bigoli

Orecchiette

Salses

Aglio Olio Peperoncino

11.50 €

Cremós de pera i gorgonzola

12.90 €

Bolognesa

12.90 €

Carbonara Tartufata

14.00 €

Guisat de Sípia

14.00 €

Salsa del dia

14.00 €

Carns

Galtes “Sousvide” amb parmentier de mostassa

18.00 €

Vedella

Brioix, llom baix, el seu rostit y cogombre alemany

18.00 €

Vedella

Espatlleta sense os en confit d’all rostit, Pont Neuf

21.00 €

Xai

Costelles arrebossades amb salsa tàrtara, ruca i tomàquet

19.50 €

Xai

Postres

Pannacotta de poma amb confit de maduixa

5.50 €

Brownie amb Nous

5.50 €

Crema de Llimona y fruita de la passió

5.50 €

Amanida de fruita

5.50 €

Tiramisú

5.50 €

Carrot Cake

5.50 €

Horaris Botiga

Dilluns 08:00 – 23:00
Dimarts 08:00 – 23:00
Dimecres 08:00 – 23:00
Dijous 08:00 – 23:00
Divendres 08:00 – 23:00
Dissabte 08:00 – 23:00
Diumenge 08:00 – 23:00

Horaris Restaurant

Dilluns 13:00 – 15:30
Dimarts 13:00 – 15:30
Dimecres 13:00 – 15:30
Dijous 13:00 – 15:30
Divendres 13:00 – 15:30
Dissabte 13:00 – 15:30
Diumenge 13:00 – 15:30